Pastatærte med oksekød 4 pers. 125 gr. pasta. 500 gr. hakket oksekød. 1 rød peber. 1 glas champignon. 2 forårsløg i strimler. 1 lille dåse koncentreret tomatpure´ Mathiesens Mad
Pasta a la Mexico – Mexicansk-inspireret pastaret En mexicansk-inspireret pastaret, der smager formidabelt. Retten findes i mange variationer, og jeg har her taget udgangspunkt i mange af opskrifterne og samlet det bedste fra alle Furca