Som man kan se i mit opskriftindex er vi vilde med tunmousse herhjemme. Derfor var jeg også meget spændt da jeg faldt over en opskrift hvor man skiftede noget af smørret ud med torskerogn
Her er opskriften på en af mine favoritter med laks. Og så er den super sund. Både laks og mandler indeholder de sunde fedtstoffer, som er godt for både krop og sjæl