eller på julebordet som et frisk pust til den gængse og noget tunge julemad. Rødbedesalat med belugalinser og æble700g rødbeder100g beluga-linser3 dl vand1 lille bundt frisk basilikum50 g valnødder, groft hakket1 stort æbleUrtesalt og peber Dressing. et skvæt agavesirup Kog rødbederne i 40-50 minutter alt efter størrelse
