Chicken korma eller på godt dansk braiseret/grydestegt kylling. Chicken er engelsk/amerikansk og betyder kylling og korma er urdu og betyder braisere/grydestege
I sidste weekend blev denne bombe af en indbagt kylling serveret til nogle skønne gæster. Nedenunder risten med den indbagte kylling sættes en bageplade til at opsamle den eventuelle væske