Jeg prøvede for nogle år siden at lege med surdeje til hvidt brød, og det fungerede da også sådan nogenlunde godt, jeg var bare vildt dårlig til at holde den i live og så forsvandt det sjove lidt (ja og så nåede vi ikke at spise alt det brød jeg lavede
Det her brød har jeg fundet opskriften på inde på Arla. -)Hurtigt madbrødHele portionen indeholder 47 propoints1 spsk olie1 dl mælk1 dl vand½ dl yoghurt naturel25 gram gær1 tsk sukker1 tsk salt400 gram hvedemel1 tsk olie1 tsk tørret rosmarinLun mælk og vand og rør gæren ud i det
