Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Opskrift: Chokoladespecier

Opskrift: Chokoladespecier

J. u. l. e. m. a. g. i. n. b. r. d. s. h. j. o. ,. t. y. k. F. p. å. f. c. v. (. ). ø. æ. D. ü. O. I. C. 4. 0. 2. 5. 1. 8. B. T. N. í. S. L. E. '. w. -. x. 3. A
Sammenkogt ret i Römertopf

Sammenkogt ret i Römertopf

En Römertopf burde være en fast bestanddel i alle menneskers køkken. Den kan bruges til rigtig mange forskellige retter, hvor kun fantasien sætter grænser
TIRAMISU - endelig!

TIRAMISU - endelig!

Denne opskrift kan man vist kun kalde gennem-testet. Indenfor 4 uger har jeg lavet den 3 gange (Tommis farmors 81-års fødselsdag, min mors 52-års fødselsdag og kage til kollegaerne på arbejdet), men først imorges (kl
Lagkage med appelsincreme, skildpaddemousse og marcipan

Lagkage med appelsincreme, skildpaddemousse og marcipan

Endnu en bombe i mit lagkage-repertoire. Kagen her blev super lækker og syntes at vække begejstring hos gæsterne, jeg tror kæresten fandt sin favorit-lagkage Denne kage er en kombination af teknikkerne i de forrige lagkager
Skønne Cookies med masser af knas!

Skønne Cookies med masser af knas!

De fleste cookies er med farin og jeg er ikke fan – jeg synes farinen bliver for dominerende i smagen og giver en smag der ikke helt passer mit temperament
Lasagne

Lasagne

Lasagne har altid været en af mine livretter, men det bliver også hurtigt en kalorietung sag, så jeg har i årevis eksperimenteret med at få kalorieindholdet ned uden at det er på bekostning af smagen

Thailandsk oksekødssalat

Hov - har glemt at blogge om den thailandske oksekødssalat, som netop er kommet på repertoiret. En af de tre retter, som jeg med garanti altid vælger, når jeg spiser på asiatiske restauranter
Receptionsmad og spaghetti med kødsovs

Receptionsmad og spaghetti med kødsovs

Så kom frosten – og nu behøver man ikke længere bekymre sig om georginerne – nu er de nemlig faldet og skal graves op i weekenden