Det er en meget smuk og nem salat at tilberede, som er spækket med sunde vitaminer og mineraler. Rødbede er en grøntsag, som vi ikke er så gode til at anvende herhjemme
Efteråret byder på mange gode supper, men karrysuppen er og bliver en af minefavoritter. Denne version er vegansk og bygget op omkring grønsager og med kikærter som proteinkilde
