Krebsebidder 300 g afdryppede krebsehaler. 1 dl Cheasy® skyr naturel. 1 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%. 1 tsk sennep www.arla.dk
Lammekrone med salat af violet spidskål, grønne asparges og radiser med løvstikke vinaigrette Så’ der dømt dameblads-mad …. så’ der damebladsmad. Antal personer. 2 personer. Forberedelsestid. 20 minutter + natten over til marinering af kødet Foodplanner
Kammuslinger sous vide med BACONKAVIAR! Smid olien i fryseren i god tid, så den er iskold når den skal bruges. Skær baconen i mindre stykker og steg i en kaserolle til det er sprødt gastromand.dk
www.arla.dk
