Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Italiensk omelet

Italiensk omelet

Italiensk omelet(3 personer)125 g pasta muslinger eller skruer1 porre,1 spsk. smør,6 æg,6 spsk. vand,150 g skinke i tern,1 bdt
Grillkylling med bagte grøntsager og ris

Grillkylling med bagte grøntsager og ris

1 hel frisk kyllingmarinade. 1 spsk soya½ spsk sød soya1 stort fed hvisløg2 spsk olie½ tsk saltfrisk kværnet peber1 peberfrugt i mindre stykker3 gulerødder i stænger1 stort løg i bådehvidløgssalt og salt6 dl vand3 dl ris1½ hønseboullionterningcreme fraiche dressingKyllingen sættes på spyd - og hvis man ikke har et sådant, partereres deni mindre stykker og lægges i et smurt ildfast fad
Laks med grøn pesto

Laks med grøn pesto

Fisk behøver ikke være besværligt, at tilberede før det smager godt. Laks med grønpesto er næsten mere simpelt, at tilberede end at stege et stykke kyllingebryst på panden