En af kagerne som jeg har bagt til fødselsdagen i morgen. Det er en af min datters yndlingskager. Den her sommerfugl udgør ca ½ portion af kagenSodavandskageHele portionen indeholder ca 90 propoints3 æg300 gram sukker½ dl flydende fedtstof3 spsk fromage frais, skyr eller andet surmælksprodukt400 gram hvedemel2½ tsk bagepulver3½ dl light sodavand, sport, appelsin, eller en anden lys sodavandPisk æg og sukker til en let og luftig masse
Den her opskrift har jeg fundet bag på en pose rodfrugter fra Fakta og den var så god at jeg skrev den ned, så det er den vi bruger hver gang vi får bagte rodfrugter
