Tid til nye kartofler. Kartoffelsalat1 kg kartofler 3 spsk hvidvinseddike6 spsk olivenoliesalt og peber4 spsk kapers1 bundt bredbladet persille2 rødløg skåret i fine bådeSkyl kartoflerne og skær dem i både, hvis de er for store til at være hele
Sommer og ferietid giver forventninger om sol og varme, hvilket det har været lidt sparsomt med. Vi griller dog alligevel så ofte, som det kan lade sig gøre
