Men med frisk salat toppet med bagte rodfrugter, kommer jeg hele vejen rundt. Når grøntsagerne er afkølede eller stadig en lille smule lune, kommes de ovenpå den friske salat
En af dagene fik vi en krydret og virkelig lækker linsesalat til forret. Jeg tilføjede nogle ingredienser og måtte improvisere mig lidt frem med krydderierne, men det endte med en linsesalat med masser af smag a la Frankrig
