Super tilbehør. -)til så mange som I er - marinaden er beregnet til en stor portion til 4 personer LøgRødbederKartoflerGulerødder- og de rodfrugter du ellers har eller har lyst til at bruge
1 bundt rødbeder1 bundt oreganoSalt og peber2 dl hvidvin6 spsk olivenolie600 gr laks200 gr hummerhaler4 spsk olivenolie1 lime1spsk kapers100 gr rucolaTænd ovnen på 200 gr