Grønne asparges

Grønne asparges

  • 3 Opskrifter
Aspargessuppe med kammuslinger

Aspargessuppe med kammuslinger

De friske, grønneasparges strutter af sundhed, og det er ikke bare facade. Asparges er rige på C-vitamin folat (en slags B-vitamin) og de immunforsvarsstyrkende flavonoider og antocyaniner
Asparges stegt i serrano skinke

Asparges stegt i serrano skinke

Opskrift Tapas asparges stegt i serrano skinke. Skær den træede del af aspargesen. Så rulles tre asparges ind i en serrano skinke