Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Opskrifter
Mine Favoritter
14. December – Skinkestang

14. December – Skinkestang

Herhjemme har der ikke været et ordentlig julefrokostbord, hvis ikke der er skinkestang i maven. Af alle de lækre ting, man ofte kan vælge mellem til julefrokosterne, så er skinkestangen altså min absolutte yndlings
Æggesalat med hjemmelavet majonaise

Æggesalat med hjemmelavet majonaise

Jeg har længe taget tilløb til at lave mayonnaise selv og i søndags fik jeg endelig lavet noget. Det lykkes i andet forsøg og det skal jeg altså lave selv fremover
Pitabrød til aftensmad

Pitabrød til aftensmad

Her til aften har menuen stået på pitabrød med grøntsager, skinketern og minifrikadeller. Det er nemt og hurtigt aftensmad især hvis man bruge pitabrød købt i et supermarkede, hvilket er den løsning vi ofte tyr til
Tarteletter med høns i asparges

Tarteletter med høns i asparges

Efter det gode sommervejr er kommet tilbage, så blev det til at der skulle grilles nogle kyllinger på roterende spyd
Spinatboller

Spinatboller

Disse spinatboller er super gode til frokost, let aftensmad, til at tage med på tur og ikke mindst gode til en lille rest fra aftensmaden dagen før
KTK - Klassenstimekage

KTK - Klassenstimekage

Min store nevø spurgte mig, om jeg ville hjælpe ham med, at bage en kage til hans klasse. Om fredagen har de klassens time, og skiftes til at have kage med