Her er opskriften på en af mine favoritter med laks. Og så er den super sund. Både laks og mandler indeholder de sunde fedtstoffer, som er godt for både krop og sjæl
Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’