Emilies kogebog

Emilies kogebog

  • 26 Opskrifter
Lækker???
Oreo cupcakes med Oreo frosting

Oreo cupcakes med Oreo frosting

Der ligger mange forskelige opskrifter af denne fantastiske cupcake på nettet, her er min udgave. Denne portion laver ca 24 stk
For enden af regnbuen ...

For enden af regnbuen ...

gemmer der sig en kage. Uden på ligner det en helt almindelig vaniljekage, men inden i, er der alle regnbuens farver
Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
Pasta med avokado- og spinatsauce

Pasta med avokado- og spinatsauce

Er avokadoer ikke bare skønne. Og det samme med pasta. Det er to af mine favoritter, så hvorfor ikke blande begge til en skøn cremet pastaret
Chokolade kage m/hindbærmousse

Chokolade kage m/hindbærmousse

Skulle holde fødselsdag og kage skal der jo til, tænkte at der skulle prøves noget andet end lagkage - så denne blev til
Hindbærmousse kage

Hindbærmousse kage

25 cm. lagkageGenoisebund. 10 æg. 210 g. sukker. 2 vaniljestænger100 g. smør. hvedemelLidt smør og mel til formenHindbærmousse
Brunkager (udstukket)

Brunkager (udstukket)

S. o. m. l. v. e. t. r. j. g. n. u. i. b. a. d. p. s. k. f. å. ,. D. æ. ø. h. ". ). K. y. O. J. U. B. (. 1. 2. 5. 0. c. R. Æ. H. /. M. L. N. T. -. G. P. V. z. E. |. 8. I. A. C
Honning småkager

Honning småkager

F. i. n. e. h. o. g. s. m. å. k. a. r. p. y. t. d. l. u. J. j. ø. ,. b. v. f. S. P. -. H. æ. L. (. M. 4. ). T. I. 1. O. 2. 0. 5. 3. 6. 8. D. c. 9. G. C. N. B. R. /. ½. K
Kirsebærblomst Kage

Kirsebærblomst Kage

I lyset af alle de fantastiske blomstrerende kirsebærtræer man ser i København for tiden, blev jeg inspireret og tænkte at jeg ville få udnyttet al den lyserøde farve jeg har liggende
Nougat cheesecake

Nougat cheesecake

Nougat cheesecake på en chokolade-kiksebund. Denne kage er lige til en mavepine. Den smager simpelthen så dejlig
Kokos cookies med chokolade

Kokos cookies med chokolade

Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies. De må meget gerne være sprøde og crunchy i kanten men bløde indeni
Chokolade tiramisu kage

Chokolade tiramisu kage

To af mine yndlingskager i et, chokoladekage og tiramisu. En rigtig dessertkage. Hvis man vil imponere sine gæster med noget lækkert, så scorer den altså virkelig point den her
Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Oreos i bunden, i fyldet og på toppen - Oreos overalt. Min lillesøster var ikke i tvivl, om hvad jeg skulle have med til dessert, da vi skulle spise sammen en aften
Nougat cupcakes

Nougat cupcakes

Kom lige i tanke om, at jeg skal give kage på arbejdet i morgen, så jeg fandt inspiration til disse cupcakes på Odense marcipans hjemmeside- har lavet lidt om på opskriften
Cupcakes med chokolade skildpadder

Cupcakes med chokolade skildpadder

Disse lækre kager skal næsten prøves. Jeg har egentlig bare brugt min simple basis cupcake opskrift, og så tilført en ‘hemmelig’ ingrediens i form af små chokolade skildpadder
Macarons

Macarons

120g. Mandelmel220g. Flormelis100g. Æggehvider25g. SukkerFarveSmag (hvis man vil have chokolade macarons kommes ca
Jordbærmacarons med hvid chokoladeganache

Jordbærmacarons med hvid chokoladeganache

N. u. e. r. d. t. f. h. å. n. v. a. æ. o. g. l. s. i. ,. j. k. m. p. b. c. D. I. ø. V. C. y. S. M. O. K. A. w. J. ). (. 9. 4. 3. 7. 5. 1. 2. E. W. -. R. H. 8. 0. ½. B. P. F. L. 6. /. G. Ø. Å. ". é. %. k g
Macarons med passionscreme

Macarons med passionscreme

Jeg har forsømt min madblog lidt, da jeg er mere aktiv på min personlige blog detbaremig. wordpress. com
Maltesers kage

Maltesers kage

Chokoladekage. Smelt smørret i en gryde, og lad det køle en smule af. Pisk æg, sukker og vaniljepulver til en luftig masse, og hæld så forsigtigt det varme smør i, imens der piskes