Jeg er helt vild med Mette Blomsterberg, og på et tidspunkt var der på DR1 en serie der hed kongerigets kager, hvor Mette Blomsterberg tog rundt i Danmark og samlede opskrifter fra en række almindelige danskere
Sponge cake er meget brugt som lagkagebunde i USA, og er også det de bruger i Cake Boss på TLC. Jeg ved ikke helt om jeg er mest fan af den lagkagebund vi kender herhjemmefra eller om jeg er til denne sponge cake
