Mad 1

Mad 1

  • 7 Opskrifter
Z
Opskrift på Oreos milkshake..

Opskrift på Oreos milkshake..

1 l god vanilje is. 1 pk oreos. Put is, 1 dl mælk og knuste Oreos i en blender. 1 l god vanilje is. 1 pk oreos
Tvebakke lagkage med jordbær

Tvebakke lagkage med jordbær

120 g. og bages ved varmluft 175 grader i ca 15-20 min. 1/4 l. 1/2 bakke friske jordbær, 2 bananer og hakket chokolade. 120 g. 175 grader i ca 15-20 min. 1/4 l. 1/2 bakke friske jordbær
M’s tærte med oksekød, bacon og asparges

M’s tærte med oksekød, bacon og asparges

10 min. ved 170° varmluft. 1/3 af revet ost over. 35 minutter ved 170° varmluft. 1 pk. 1 pk. ½ bundt grønne asparges (Skåret i cm stykker). røde snackpebre (Skåret i 1 cm tern). 1 grøn MILD chilli (skåret i 2 mm tern) (brug gerne en stærkere chilli). 250 ml Oma fløde til madlavning – 4% eller 26%. 1 ps
Blåbær cheesecake

Blåbær cheesecake

Omkring 1 times tilberedningstid og så skal kagen stå på køl nogle timer - kan med fordel tilberedes dagen før servering. 125 g smør. 1 tsk vaniljesukker. 150 g sukker. 1 tsk citronskal, fintrevet. 150 g friske blåbær. Tag 3 blade husblas og læg dem i blød i koldt vand i 5-10 minutter. Sæt kagen i køleskabet i 1 times tid. Udblød 4 blade husblas i koldt vand i 5-10 minutter. Når du har rørt alt sammen, stiller du det i køleskabet i 1-2 timers tid. Se til husblassen efter 1 time, den må ikke være alt for stiv, når du hælder den over kagen, men heller ikke alt for vandet. 1-2 timers, og det er tid til, at hælde gelen over kagen, skal du pynte kagen med blåbær langs kanten. Hvis du hælder gelen på, når den lige er færdiglavet, kan du risikere, at den løber ned langs fyldet, så vent lidt ind til den er stivet en lille smule - i hvert fald 1 times tid i køleskabet. Når kagen har fået gelen på, så sæt den tilbage i køleskabet 1-2 timers tid, og gerne til næste dag. 15-20 minutter før servering. 125 g smør
Ostekage med Blåbær

Ostekage med Blåbær

så kan du sagtens bruge lidt alm hvid sukker i kagen i stedet for Stevia, 1-3 tsk er nok. 150g smør. 1. 18-20 min ved 170grader (varmluft). 1 citron. 1. 100g friske blåbær. 1. 10. 11. 150g smør. 1 citron. 1. 100g friske blåbær
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Ingredienser (ca 10 stk). 1,5 tsk bagemel. 1 knsp salt. 1,5 dl mælk. 1 æg, sammenpisket til at pensle med. Pensl sconesene med æg og bag i 12-15 min, til de er gyldne og er hævet op. ca 10 stk). 1,5 tsk bagemel. 1 knsp salt. 1,5 dl mælk. 1 æg, sammenpisket til at pensle med