Tærte med karamelliserede rødløg og gedeost Nem, hurtig og lækker Middelhavstærte. Sidder her med en yndlingsdrik på den foreløbig sidste sommeraften i juli 2015 (DMI siger i hvert fald 16-18 grader og småregn i den kommende tid), nemlig retsina Mad & Meninger
