Røget mørbrad med mangosalsa og salat . Skiver af røget mørbrad. Mangosalsa. Mango i tern , kan fåes på frost Rød peber i tern Rødløg i tern Udhulede tomater i tern 1/2 Eddike 1/2 Sukker Ca 1/ 4 del af mængden gladformadpigen
