Sund og atter sund

Sund og atter sund

  • 9 Opskrifter
Grøntsagstærte

Grøntsagstærte

At den så samtidig er en af de allerbedste tærter (og hverdagsretter generelt) jeg kender til, gør det jo bare endnu bedre
Jordskokkesuppe … sund og cremet

Jordskokkesuppe … sund og cremet

En af mine yndlings supper er denne lækre, sundeog cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
Bagte rødbeder m/gedeost

Bagte rødbeder m/gedeost

Denne salat har så lækre minder og en hyggelig aften i sommerhuset med gode venner, den er fyldig og med masser af lækre smagsoplevelser
Gingershot

Gingershot

Jeg fik for mange år tilbage en juicepresser, og den er virkelig blevet brugt flittigt, men nu er det lidt i perioder
SMÅ PIKANTE WRAPS

SMÅ PIKANTE WRAPS

Søde Lene er en sand Master of food, som forkæler os dag efter dag med nybagte boller samt lækre kolde, lune og varme retter
Klassisk kold kartoffelsalat – med et lille twist

Klassisk kold kartoffelsalat – med et lille twist

Når nogle bestemte retter bliver sat på bordet, så ved jeg, at NU er det sommer. Det kan for eksempel være koldskål, jordbær med fløde, stegt flæsk med persillesovs og nye kartofler – eller klassisk kold kartoffelsalat
Coleslaw med fedtfattig dressing

Coleslaw med fedtfattig dressing

Der er stadig lidt fedt i dressingen, men det er sundt vegetabilsk fedt fra mayonnaise, som er vigtigt at have i dressingen for at du kan optage de fedtopløselige vitaminer, som blandt andet gulerødder indeholder
Spidskålssalat med tandoori kylling

Spidskålssalat med tandoori kylling

Spidskålssalat med tandoori kylling er en velsmagende ogsund salat, som er nem at tilberede. Den indeholder både noget stærkt, sprødt, knasende, sødt, bittert og saltet
kikærte-salat

kikærte-salat

Ja så er hverdagen for alvor i gang igen og for mi betyder det…. Jeg kan faktisk rigtig godt lide rugbrød og spiser gerne en klapsammen med hummus eller avocado, men…