Jeg har i et stykke tid haft lyst til at lave en sund version af en af de mest populære opskrifter på bloggen, nemlig banankagen med chunky chokoladestykker – og det er hermed gjort
Jeg tænkte at mine super lækre muffins kræver sit HELT eget indlæg, da de bare er SÅ gode. Jeg har prøvet at ændrede i den, så vi fjernede kakao og chokolade og tilføjede mere mel og vaniliesukker, så det blev til en vanilieudgave og bagefter med appelsinsaft og lidt ekstra mel i… Uuhhmm Svampede chokolademuffins Ingredienser til ca 28 stk
Jeg er ikke den store kagespiser - kan bedst lide dejen - men jeg er vild med processen. Og hver torsdag er jeg så heldig, at jeg kan få afløb for mine kagedrømme, da jeg bager til et hold konfirmander
Nogle dage har man bare brug for noget. Noget blødt, og lidt chewy. Og uendeligt lækkert. Det får du her. Og så er det med almindelige billige ingredienser
