Rødkål Hjemmelavet rødkål er faktisk meget nemt at lave. 1 rødkålshovede (ca. 1 kg), 1 dl eddike, 1 dl ribssaft, ½ dl vand, 1 tsk salt, sukker eller honning efter smag Mine egne opskrifter
Saftig æblekage i bradepande 3 spsk. Havregryn. 2 tsk. Kanel, stødt. 4 stk Æbler, røde. 3 dl Rørsukker. Vanillesukker. 1 dl Rapsolie. 3 dl Hvedemel Vildmedmad.dk
Asparges med laks og rucola En hurtig og nem sommerret. Hvide og grønne asparges med rucola, røget laks og cremet dressing1 bundt hvide asparges1 bundt grønne asparges2 spsk olivenolie1 spsk grov sennep1 tsk honning1 spsk hvid balsamico2 spsk mayonnaise6 spsk olivenolieHavsalt og peber100 gr rucola6 skiver røget laksBræk enderne af aspargeserne Marie Melchior
