Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 16 Opskrifter
Mine Favoritter
Gulerodskage

Gulerodskage

Tænd ovnen på 185 grader. Farin og olie røres sammen. Æggene piskes i èt af gangen, herefter blandes de tøre ingredienser i
Brownies med kun tre ingredienser

Brownies med kun tre ingredienser

Brownies med kun tre ingredienser. Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
Hakkebøf

Hakkebøf

krydderier, løg eller hvidløg eller måske grøntsager, som broccoli, hvis du skal have lidt ekstra vitaminer i ungerne
Langtidsstegt nakkesteg med italiensk inspiration

Langtidsstegt nakkesteg med italiensk inspiration

Langtidsstegt nakkesteg med italiensk inspiration. Udgivet den 13. april 2015 by Karen Engell Dalsgaard. En duft af steg, rosmarin, salvie, citron og hvidløg fylder huset og får tænderne til at løbe i vand
Fastelavnsboller med flødeskum

Fastelavnsboller med flødeskum

Jubii nu er det fastelavnsweekend. I formiddags var vi et smut nede i Helsingør bykerne, hvor der i mange af butikkerne var fastelavnstema
Karamellisert rødløk ♫♪

Karamellisert rødløk ♫♪

Karamellisert rødløk er smaskens tilbehør til blant annet biff, burger, fiskepudding og koteletter. Passer rett og slett til det meste
Gulerodskage med cream cheese frosting

Gulerodskage med cream cheese frosting

Jeg valgte også en af mine personlige kagefavoritter, nemlig gulerodskage med cream cheese frosting. Herunder finder du opskriften, jeg plejer at bruge, med mine små ændringer
Smørkrem Vanilje

Smørkrem Vanilje

Smørkrem Vanilje. 250 g romtemperert usaltet smør. 500 g melis. 1 ts vaniljeekstrakt. litt melk (kan sløyfes)
Churros – så enkelt så godt

Churros – så enkelt så godt

Denne enkle kake snacken er deilig å ha til kakao eller kaffe'n. Du kan spise den som den er eller dyppe den i smeltet sjokolade for en enda bedre smak
BOUNTYKUGLER

BOUNTYKUGLER

Så er der lidt til den søde tand igen. Nemme og lækre kokoskugler á la Bounty, der ret så svære at holde fingrene fra
Ovnstegt medister med kartofler og persillesovs

Ovnstegt medister med kartofler og persillesovs

D. e. t. k. a. n. m. å. s. v. i. r. l. d. b. o. p. f. ,. g. j. u. y. h. ". -. S. æ. ). O. (. 2. 1. c. 5. 0. L. ø. K. T. 4. E. ½. 8. P. G. V. N. 7. R. H. J. A. B. M. z. C. F
Hjemmelavet medisterpølse.

Hjemmelavet medisterpølse.

Arbejdet, den daglige logistik og de praktiske gøremål stjæler alle mine timer. Efter ovenstående beskrivelse af mangel på tid, så hører det med til "medisterpølsehistorien", at hele arbejdet blev udført i samarbejde med mine to børn
Confit de canard

Confit de canard

Min søn på 12 har ikke hørt om stenalderkost og han har ikke behov for detox i januar. Så da han for nylig havde fødselsdag, ville han meget gerne have forie gras og confit de canard
Brunkål med flæsk

Brunkål med flæsk

Brunkål med flæsk. Opskrift brunkål med flæskIngredienser. 1 Kg kogeflæsk /svinebryst1 Hvidkålshoved50g smør eller margarine50g sukkerSalt og peber