Nu hvor sommeren er ved at være slut og får jeg af og til lyst til lidt “tungere” retter. Så i går var det tid til at teste det kinesiske seitanprodukt “mockduck”
nuddelsupperamenvegansk ramen. Så nej, vegansk ramen er måske ikke en helt ægte ramen, men den smager stort set ligeså godt, og så er den både nemmere og hurtigere at lave – og perfekt til lune sommeraftner, da den er let og frisk
Jeg har nu endelig købt mit eget domæne, hvor jeg kan lege, og det skal fejres med den her opskrift på veganese (vegansk bolognese), som er en opdatering og forbedring af en tidligere opskrift, der var meget løst angivet
Lækre sprøde veganske vafler, helt uden mælk og æg. Server dine vafler med syltetøj, sukker, flormelis, vegansk is eller hvad du normalt ville spise til dine vafler
