Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Karamelliserede Popcorn med Havsalt

Karamelliserede Popcorn med Havsalt

Har du været i Tivoli eller i biografen for nyligt, er du garanteret stødt på disse lækre vidundere. Popcorn med smag fås i utalige varianter, men de karamelliserede med salt er min favorit
Rødkål

Rødkål

Alle ingredienserne koges i 1 time + 15 min uden låg. Saften skal koges ind 1 kg fint snittet rødkål. Lidt citronsaft
Brændte mandler

Brændte mandler

Hæld det hele i en gryde. Lad væsken koge væk så det skummer. Lad det hele tørre ind. Adskil mandlerne mens sukkeret smelter og de bliver blanke 4 dl vand

grov grøntsagstærte

Bland de tørre ingredienser og saml hurtigt med de våde. Kan køles før brug. Prik med gaffel efter udrulning i tærteform

Tærtebund

Bland de tørre ingredienser og saml hurtigt med de våde. Kan køles før brug 1/2 dl olie. 1 dl vand. 50 g klid
Pesto

Pesto

Bland alle ingredienserne i en blender En busk frisk basilikum. 4 fed hvidløg. Godt med salt. 1 dl parmesan
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Smør og chokolade smeltes sammen over svag varme i vandbad eller gryde. Dette røres sammen med de øvrige ingredienser

Frejas kanelkage

1) Bland alle ingredienserne og pisk dejen luftig. 2) Hæld dejen i en mellem bradepande. 3) bag kagen i 30 min ved 200 grader alm