Braiseret lammeskank på rodfrugter og kartoffelmos I går havde min mand fødselsdag, men vi fejrede det lørdag med denne lækre middagsret. Vi nærmer os påske, og lammesæsonen er i sin spæde fart Inspirationskit for livsnydere
Rysteribs 1½ kg ribs. 1 tsk. citronsyre. 1kg sukker (melis). Atamonpulver eller 2tsk. flydene Atamon. Risbene ribbes og skylles Opskrifter