Mere syltetøj. Ja. Nogle vil nok sige det er snyd når man bruger syltesukker. men kors hvor er det nemt. Ellers kan jeg anbefale Camilla Plums metode med at opvarme sukker og fordampning, prøv at se på DR's hjemmeside1 kg hindbær½ kg syltesukker1 vaniljestang1 citronAtamonRens hindbær og check at der ikke er nogle mugne imellem
Kagen er en fusion mellem to kager, som jeg har fundet i Spis Bedre og Mad. Til mandens og svigerfars fødselsdag havde jeg, ud over hindbærrouladen, også lavet macarons og en chokoladekage med jordbær og kirsebær på toppen - en rigtig sommerkage