guarkernemel til mine glutenfri opskrifter. Når man ikke lige har været over bananerne et par dage, så sker der det, at bananerne bliver brune, og ikke er så spændende at spise (medmindre man er på frugtkur og lever a la 801010, så er bananen på dette tidspunkt en absolut luksus)
Det kan være svært at finde noget sødt at spise, når man ikke tåler sukker. Men jeg har erfaret, at dadler har en fantastisk sødende effekt, og at de fungerer supergodt til fx disse kokostoppe
