Honningbagte gulerødder 4 - 5 gulerødder. 1 - 2 spsk honning. timian. groft salt. Skræl gulerødderne og skær dem i stave. Læg dem i et smurt fad og hæld honning over Mathiesens Mad
Den perfekte hasselback kartoffel Jeg er ikke den store kartoffelnyder, men helt ny opgravet, bagte eller som hasselback så er jeg helt med Mad for Madelskere
Verdens bedste brød Verdens bedste brød – Det er en lidt stor mundfuld. Man kan jo nemt komme til at slå et større brød op end man kan bage, så måske skal jeg i stedet kalde det ”værtens bedste brød” Hurtig Mums
Broccolisalat med Æbler og Ristede Mandler En nem og velsmagende måde at servere broccoli til aftensmaden. Broccolisalat med Æbler og Ristede Mandler til 2 personer En verden af smag!
Hurtigt ølandshvede brød Jeg elsker at bage med ølandshvede, det giver bare et lækkert smagfuldt brød. Normal bager jeg brød med surdej, men dette brød er bagt uden surdej Mad for Madelskere
Brød i hævekurv En hævekurv er et ret fantastisk redskab når man vil bage rustikke og saftige brød. Brødet får en flot overflade og skorpen bliver sprød og lækker RuthogRuth |RuthogRuth
Tre nemme koldhævede brød Opskrift. 20 g gær. 8 dl. koldt vand. 3 tsk. salt. 1125 g hvedemel. Fremgangsmåde. Rør gær og salt ud i vandet og lad det opløses Pics - or it didn't happen
