Svineskanker i øl lavet i en gryde i ovnen 1,5-2 kg svineskanker. 1 hvidtøl. 4 gulerødder. 3 løg. 1 stjerneanis. 2 laubærblade. 1 tsk. kommen. 1 enebær. 1 fed hvidløg Mine bedste opskrifter