Grøn pebersovs til en lækker kalvesteg. Udgivet den 7. marts 2016 by Karen Engell Dalsgaard. Sovs med grønne peberkorn var nyt og et hit nede i halvfjerdserne, hvor alt fransk blev modtaget med næsegrus beundring
Jeg har længe spist alle mulige mærkelige former for dressing og andre wanna-be saucer til min mad. Jeg har set madprogrammet, hvor Brøderne Price laver sauce, og det skræmte mig en smule, at det hele var så teknisk