Quinoa

Quinoa

  • 9 Opskrifter
Grønsagsret med quinoa

Grønsagsret med quinoa

Jeg har faktisk ikke brugt quinoa så ofte og det er egentlig synd når det nu er så sundt, smager godt og er fyldt med proteiner
Den lækreste salat med quinoa og kikærter + vinaigrette

Den lækreste salat med quinoa og kikærter + vinaigrette

Den lækreste salat med quinoa og kikærter + vinaigrette Gem Print Forfatter. 3-4 til hovedret, 6-8 som forret/side Ingredienser Til salaten 180 g quinoa 230 g cherrytomater, halverede 170 g agurk, i tern 120 g rød peber, i tern 140 g røde vindruer, halverede 5 blade romaine salat, hakket fint 10 g persille, hakket 10 g mynte, hakket Kikærterne 1 ds kikærter, drænede 0,5 spsk olie 1 tsk chilipulver 1 tsk paprika ¼ tsk salt Til Vinagretten 55 g olie (jeg brugte rapsolie) 2 spsk rødvinseddike 1 spsk citronsaft 1 tsk honning eller ahornssirup 1 hvidløg, presset 1 knivspids salt Sådan gør du. Smag til og tilføj gerne flere krydderier, hvis det ønskes Salaten Kom den afkølede quinoa, tomater, agurk, rød peber, vindruer og romaine i en stor skål Tilsæt vinaigrette og rør rundt Top med de sprøde kikærter og friske urter 3
Selleribøffer med quinoa

Selleribøffer med quinoa

Skønne grøntsagsbøffer lavet på knoldselleri og quinoa. Quinoa koges i ca. I en skål blandes det kogte quinoa med det revet knoldselleri og løg
Quinoa/blomkåls deller

Quinoa/blomkåls deller

Her er de lækre Quinoa deller fra Green Kitchen Stories skønne kogebog. De har den lækreste smag af ramsløg, feta og en god sprødhed fra quinoaen
Quinoa med feta og pistacie*

Quinoa med feta og pistacie*

olie de syltede peberfrugter har lagt iSkyl quinoaen i koldt vand og kom det derefter i en gryde, så det er godt dækket af vand
Quinoa Chili med 2 slags bønner og chokolade

Quinoa Chili med 2 slags bønner og chokolade

D. e. t. r. g. o. d. i. n. m. l. s. æ. k. a. -. h. y. å. b. ø. p. ,. c. u. f. ). 4. 1. 2. 5. q. ½. v. /. 
. 3. j. 0. S. P. T. H. C. w. K. 7. I. R. ñ. V. L. s g
Quinoa salat med ruccola pesto

Quinoa salat med ruccola pesto

Når quinoaen har kogt vendes den i pestoen sammen med revede gulerødder, kidney bønner, majs og finthakket frisk purløg