Vi har før delt opskriften på rødspættefileter paneret i sesam. Denne variant har vi i stedet paneret i mandelmel - det smager også rigtig skønt, og minder mere om traditionelle rødspættefileter
Og efter alt det fjernsynskiggeri kan jeg godt i et øjeblik frygte at mine øjne er ved at blive helt firkantede og at min krop er ved at vænne sig lidt for meget til at ligge på sofaen