ca. 30 stk50 g gær2 spsk sukker½ tsk salt1 tsk kardemomme2 spsk olie1 æg2½ dl varmt vand2½ dl kærnemælk750 g melGæren opløses i det varme vand, som er blandet med kærnemælk
Dette stenalderbrød er også blevet et hit hos os. Det består kun af nødder, frø, æg, olie og salt. Så brødet er sprængfyldt med fibrer, proteiner og gode olier fra frø og kerner
