Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Opskrifter
Mine Favoritter
Brunsviger a la Blomsterberg

Brunsviger a la Blomsterberg

Forleden så jeg en lille smule af Det søde liv, hvor Mette Blomsterberg lavede brunsviger - det besluttede jeg mig for, at jeg så skulle lave i denne her weekend

Brunkager a la Mette Blomsterberg.

Emma (vores yngste datter på 7 år) og jeg ser Mette Blomsterberg's program på DR1 om søndagen. Vi synes begge at det er alletiders og selv Emma sluger det råt
Lagkage med hvid chokolade og hindbær

Lagkage med hvid chokolade og hindbær

En dejlig lagkage med chokoladebunde, hvid chokolademousse og hindbærmousse. I min kollegas afdeling skiftes de til at have kage med hver tirsdag, og da det var Lises tur, spurgte hun mig, om jeg ville bage en kage til hendes afdeling
Hjemmelavede flødekarameller

Hjemmelavede flødekarameller

Hjemmelavede flødekarameller. Antal personer. 1–20 personer alt efter, hvor sliksultne man er – omkring 30 karameller er der vel kommet ud af det
Grunddej til pizzasnegle/pølsehorn ( ca. 100 stk)

Grunddej til pizzasnegle/pølsehorn ( ca. 100 stk)

12 mineller110 stk. Dej. 100 g gær2 tsk sukker4 dl kogt vand8 dl. mælk4 tsk salt2 stk æg2 dl olie400 g hvid hved50 g hvede- elle havreklidca 1500 g hvedemelmel Æltes i 6-8 min
Store luftige pølsehorn

Store luftige pølsehorn

Del dejen op i 8 dele (mine vejede ca. Der skulle laves noget til Tommis madpakke og valget faldt på pølsehorn
Bedstefars skæg

Bedstefars skæg

bund. Smelt smørret. Bland de våde ingredienser. Bland de tørre ingredienser. Rør de tørre og de våde ingredienser sammen