Når det kommer til fisk er jeg egentligt ikke specielt kreativ. Fiskefilet, stjerneskud, tun eller laks i ovn er noget af det mest fantasifuld jeg har kommet op med på det sidste
Si lagen fra fisken over i en gryde og bring det i kog sammen med fløde. Anret fisken på en tallerken med spinatsvampe og sauce, drys med gremolata og server med brød eller kartofler