Rids lammekøllen med en skarp kniv, ca. Læg lammekøllen i og. Madopskrifter › Ingredienser › Kødretter › Lam › Lammekølle 1 lammekølle. Til 4 personer 1 lammekølle 3 dl mørk øl (jeg brugte porter) saften fra 1/2 citron 3 fed hvidløg i små tern 4 kviste rosmarin 2 æbler i både 2 løg i både 1 fennikel 10 blommetomater (evt