Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Opskrifter
Mine Favoritter
Broccolisalat for mænd

Broccolisalat for mænd

De fleste mænd gider ikke spise grøntsager,  men med de rette ingredienser og lidt umami (den 5. grundsmag) fra bacon eller chorizo, lover jeg at selv den mest grøntsagskræsne mand spiser op
Stærk thai suppe i vinterkulden

Stærk thai suppe i vinterkulden

Influenzaen raser i øjeblikket - især den frygtede og livsfarlige mandeinfluenza. En helt igennem ulidelig sygdom, som kun rammer mænd og gør dem hjælpeløse, ynkelige og ude af stand til at foretage sig noget som helst
Pangasius på grøntsagsbund

Pangasius på grøntsagsbund

Et nemt, sundt, lækkert og nærende måltid, som kan tilberedes på under en time. Ingredienser (til 4 personer)1000 g pangasius fisk1/2 pose optøet spinat2 porrer i fine skiver1 udskåret broccoli (inkl stilken)En håndfuld basilikum1 citronSalt og peberTimian til toppingKokosmarinade1/2 dåse kokosmælk2 cm frisk ingefær, hakket fint2 knuste hvidløg1/2 finthakket chili1