E. n. s. a. f. t. i. g. o. k. ø. r. u. b. d. m. e. p. l. j. å. D. v. -. h. ,. I. y. B. C. H. L. æ. c. S. (. w. ). T. O. 2. 0. 3. 5. J. 6. 1. ½. F. z. M. A. K. /. @
D. e. n. w. k. d. h. a. r. v. i. b. å. f. t. o. g. p. s. j. m. l. ". y. I. ø. C. æ. ,. V. (. ). u. M. S. H. ½. O. A. c. F. J. K. 1. 5. 0. 2. 3. z. ¼. P. Æ. R. L. B. 4. -. N. E. é. ) g
Opskrift. Bund 1 – Mørdej100 g smør80 g flormelis1 nip salt200 g mel2 æggeblommer2 spsk koldt vandBund 2 – Mazarinmasse150 g marcipan150 g rørsukker100 g blødt smør2 æg50 g melVanillecreme2 æg30 g maizenamelkorn + stang af ½ vanillestang½ l sødmælk (jeg brugt lidt af piskefløden, samt skummetmælk)75 g rørsukker(hvis du står og skal lave en hurtig kage, kan der også bruges kagecreme)Desuden100 g mørk chokolade1 dl piskefløde500 g friske jordbær1 glas ribsgele FremgangsmådeTil mørdejen æltes smør, salt og sukker sammen og rør så melet og æggeblommerne i
Idag fik jeg sammensat min helt egen opskrift på jordbær cupcakes. 150g mel1tsk bagepulver1tsk vaniljepulver80g rørsukker1 dl mælk1 æg25g smeltet smør50g moste jordbær (sørg for at hælde dem i en si i god tid, så de ikke bliver for vandet)
En nem og lækker kage med dejlige friske jordbærPasser til springform ca. Ø22 cmSynes denne kage/opskrift fortjener at blive genudgivet - især da jordbærsæsonen jo nærmer sig med hastige skridt
Altid søde og rare HKBT delte denne opskrift i et kageforum. o) Faldt tilfældigvis lige over denne opskrift med TUC-kiks, som jeg "med-det-vuns" var nød til at afprøve