Har du mange squash i haven. Så kan squashfrikadeller være en god måde at få brugt sine squash på. De kan laves på forskellige måder med forskellige ingredienser
Bastian kalder dem bromkåls-ris, fordi der både der BROccoli og bloMKÅL i. Fint navn. Stegte blomkålsris er et meget alsidigt tilbehør, der kan varieres næsten i det uendelige
Med æbler, honning og en gedeost har man en nem lille forret eller frokost til weekenden. Gedeost med honning1-2 æbler200 gr gedeost 6 spsk flydende honning3 spsk olivenolie6 skiver serrano3-4 kviste citrontimian100 gr blandede salater2 spsk balsamico4 spsk valnøddeolieSalt og peberTænd ovnen på 200 gr
