Snacks

  • 19 Opskrifter
Desert

Jelly Shots

Jeg lavede disse jellyshot, som godt nok blev helt stive, til nytår, og jeg nu igen til min skønne venindes 30 års fødselsdag, som vi fejrede d
Hyldeblomst & Hvid Chokolade Cheesecake

Hyldeblomst & Hvid Chokolade Cheesecake

Jeg er da virkelig gået all-in med desserter for tiden. Måske fordi der har været overskud til det og det har fået en renæssance i takt med alt det nye køkkenudstyr og success den seneste tid
Protein mazarinkage

Protein mazarinkage

Konsistensen i denne kage er ligesom alle andre proteinkager – ikke helt så let og luftig som almindelig kage med mel og sukker
Nem cheesecake i glas

Nem cheesecake i glas

På små 15 minutter kan du bikse en lækker cheesecake sammen og med din yndling topping i form af marmelade efter smag og behag
Mælkesnitter

Mælkesnitter

Mine søde børn har ofte klaget over, at de er blevet snydt for mælkesnitter i deres madpakker i børnehave og skole
Daim Cookies...

Daim Cookies...

Hvis jeg skal nævne et bestemt stykke chokolade,. som jeg virkelig elsker, så er det Daim - MUMS. Min mor laver den mest fantastiske Daimis,
Churros – så enkelt så godt

Churros – så enkelt så godt

Denne enkle kake snacken er deilig å ha til kakao eller kaffe'n. Du kan spise den som den er eller dyppe den i smeltet sjokolade for en enda bedre smak
Hjemmelavet nutella

Hjemmelavet nutella

200 g Hasselnødder. 3 dl Flormelis. 175 g Smør. 3½ spsk. Kakao(Opskriften bliver til et stort eller to små glas hjemmelavet nutella)
Irsk kaffe kagen

Irsk kaffe kagen

I weekenden stod den på 82 års fødselsdag ved Tommis farmor. Jeg var blevet bedt om at medbringe kage til kaffen og når nu det var en fødselsdag lavede jeg en lagkage

Julekonfekt: Baileys kugler

Her vil jeg dele min opskrift på Baileys kugler. Jeg har været igang med at lave disse lækre Baileys kugler som julekonfekt
Opskrift på fudge (slik) og karamelcreme til kager

Opskrift på fudge (slik) og karamelcreme til kager

Hej derude,. Jeg har længe søgt en god opskrift på en lækker fudge. Fandt noget, men efter at jeg afprøvede den fundne udgave, måtte jeg omformulere den og prøve at lave min egern version
Flødekarameller

Flødekarameller

Flødekarameller. 250 gram sukker2 ½ dl piskefløde1 stang vanillekorn (kan undværes)25 gram smør1 knsp saltFlødekarameller
Lakridsfudge

Lakridsfudge

I min familie er størstedelen af flokken utroligt glade for lakrids, men jeg er altså ikke 100% med på den
Oreo lime cheesecake med hvid chokolade

Oreo lime cheesecake med hvid chokolade

Denne her kage er nok den bedste kage jeg nogensinde har smagt. En sprød Oreo bund toppet med en blød mascarponemasse med hvid chokolade og et twist af lime
Flødeboller – Mette Blomsterberg

Flødeboller – Mette Blomsterberg

Jeg har længe ventet på at skrive dette indlæg, da jeg er vild med flødeboller og efterhånden har lavet dem et par gange