Ca. 10 stk. 340 g glutenfri mel (Finax orange)10 g Fiber Husk eller 2 tsk xanthan gum1 tsk salt4 spsk sukker115 g koldt smør2 æg1½ dl mælk2 tsk bagepulverreven skal fra en hel citron15 hakkede dadlerTænd ovnen på 200 grader
I går aftes stod menuen på en ny udgave af svinemørbrad i fad, og det blev nu egentlig en succes. Jeg valgte, at tage udgangspunkt i en opskrift jeg faldt over i magasinet "Mad