Disse indiske pannekakene med søtpotet gjør helgefrokosten til en eksotisk matfest. De har egentlig ikke noe med pannekaker å gjøre, men jeg liker likvel å kalle dem det
Retten i sig selv var dog også rigtig lækker, fyldt med vitaminer og så mættede det godt. Sund og lækker mad – og så skal sådan en gang “shrek-pandekager” nok vække opsigt hos de yngste
Her er et lille hurtigt tip til en nem, sund og lækker frokost. Jeg er glad for tun og ret begejsret for tunsalat som en god frokost i weekenderne (eller på hjemmedage i læseferien - og dem er der mange af for tiden)
Jeg serverede denne ret som en del af en frokost bestående af flere småretter. Og resterne blev til madpakkebrød, hvilket de også egnede sig særdeles vel til
I går tilberedte jeg denne kyllingesalat. Hvis du ikke har særlig meget tid, men har lyst til noget der ligger let i maven, og på samme tid er lækkert, er denne kyllingesalat perfekt
