Langtidsstegt nakkefilet ala pulled pork (glutenfri) Nu er grillsæsonen over os - i hvert fald ifølge kalenderen, men der er klart en fejl i kommunikationen imellem vejrguderne og kalenderen Katrines kokkerier
Langtidsstegt oksemørbrad med kartoffelfondant, syltede løg og mousserende sauce Dette er min hovedret til nytårsfesten 2012-13. Langtidsstegt Oksemørbrad. 800 g Oksemørbrad/kalvemørbrad125 g Blåbær150 g Akacie Honning Peters Paleo