Endnu en nem og lækker snack, som efter min mening næsten smager ligeså godt som chips. Dyp rugbrødschipsene i blomkålspure, ærtepure, humus eller andet lækkert
Første gang jeg lavede disse mandler, var da jeg som helt ung gik på Suhr´s husholdningsskole. Jeg var dengang dybt imponeret over, at det faktisk var så nemt at lave dem selv