Julen er over os, og her på Frederiksberg bliver der hygget på højtryk med bl. hjemmebagte biscottis, hjemmelavet konfekt, juleshopping, julekrydderier, kalenderlys, chailatte, julekort, varme hjerter og julekalender
Weekenden er blevet brugt på hyggetur til Århus og på dejligt besøg af mine børn. Formiddagen idag brugte jeg i køkkenet hvor jeg bagte disse mini bananmuffins med en top af hvid chokolade og fløde
Jeg fik i fredags nogle vareprøver med hjem fra job på Mette Blomsterbergs nye færdig dejserie. Så kunne vi jo smage dem og se om det var noget vi skulle kaste os ud i, når den store julebagedag står for døren
Det er ikke fordi der er noget i vejen med almindelige pandekager, men amerikanske pandekager egner sig altså helt klart bedre til brunch eller morgenmad
