Aftensmad

Aftensmad

  • 13 Opskrifter
vegansk fyldig tomat suppe 2 pers

vegansk fyldig tomat suppe 2 pers

Brun løg i lidt olie. Tilsæt champignon og brun dem med, tilsæt derefter rødpeber, curgette, hvidløg og rosmarin
Vegansk pastasauce

Vegansk pastasauce

Jeg har længe haft lyst til at lave denne veganske pastasauce. Det blev dagens ret onsdag og blev nydt sammen med pasta lavet på soya og et godt drys revet parmesan
Veggelet (vegansk omelet)

Veggelet (vegansk omelet)

Veggelet, vegansk omelet, kikærtepandekage eller hvad man end vælger at kalde det, er helt klart min yndlings morgenmad
supernem vegansk ramen

supernem vegansk ramen

supernem vegansk ramen. 5. juli 2016. Tags. nuddelsupperamenvegansk ramen. Som du måske har lagt mærke til, popper det op med de såkaldte ramenbarer rundt omkring i København for tiden
Thaiinspireret vegansk gryderet

Thaiinspireret vegansk gryderet

Super lækker thairet uden kød og andre animalske produkter. Med tanker på henholdsvis dyrevelfærd og klodens ressourcer afprøver jeg dage, hvor vi ikke spiser kød
Veganske burgerbøffer!

Veganske burgerbøffer!

Jeg har aldrig været den store fan af hakket kød, faktisk, har hakket kød i min verden udelukkende fungeret i lasagne
Lækker vegansk nøddesteg

Lækker vegansk nøddesteg

Nøddesteg er en del af mange vegetarer og veganeres julemiddag. Sammen med kogte og brunede kartofler, rødkål og brun sauce er den vores favoritsteg i julemåneden og selvfølgelig er den på bordet juleaften
Raw lasagne

Raw lasagne

Vores paleo-dag blev i går lavet om til veganer-dag efter jeg fandt denne skønne opskrift på Raw lasagne hos Madbanditten
Quinoa Pie

Quinoa Pie

Jeg har altid elsket tærter, men de sidste 2 år er det ikke rigtig noget jeg har kastet mig ud i, at prøve at lave anderledes
Hvorfor køerne danser

Hvorfor køerne danser

I morgen d. 19. april åbner 75 økologiske gårde for tusindvis af dyreglade besøgende – når Økologisk Landsforening endnu engang arrangerer Økodag
Nudlegratin med blomkål

Nudlegratin med blomkål

Har du en vegetarisk dag om ugen. Eller bare en vegetarisk middag. Her er et godt bud på en ret til hele familien
Vegan-styled sausagedish

Vegan-styled sausagedish

Where I live this is actually called a Swedish sausagedish, which is weird since the swedes have nothing to do with it whatsoever
Buddha bowl med BBQ kikærter og stegt broccoli

Buddha bowl med BBQ kikærter og stegt broccoli

Jeg sagde jo, at 2017 ville blive året, hvor du spiser flere Buddha Bowls. Jeg vil i hvert fald gøre mit bedste for, at inspirere dig til en masse forskellige varianter af den skønne Bowl