Opskrifter Stegeso

Opskrifter Stegeso

  • 3 Opskrifter
Kotteletter med tomatsovs i stegso

Kotteletter med tomatsovs i stegso

Vi startede med at spille, og inden de kom var stegesoen sat i ovnen, og råkosten lavet, så det var kun risene der skulle laves lige inden vi skulle spise
Römertopf brød

Römertopf brød

Opskriften er inspireret af Kvalimads Verdens Bedste Brød, men lavet i en Römertopf også kaldet en stegeso på dansk
Pulled pork med coleslaw

Pulled pork med coleslaw

Bland whisky og saltvand i en stegeso eller gryde, der kan tåle ovn og kom den grundigt afpudsede nakkefilet i vandet så den er dækket